Kalkulator food cost
Ketik bahannya, struknya tercetak sendiri
Isi biaya per porsi untuk setiap bahan — termasuk kemasan. Kalau dijual lewat aplikasi, pilih komisinya untuk melihat harga online yang menjaga margin tetap sama.
TASTY CORNER
KALKULATOR FOOD COST
ES KOPI SUSU
| Espresso 14 g | Rp 3.500 |
| Susu segar 150 ml | Rp 3.000 |
| Gula aren cair 20 ml | Rp 700 |
| Gelas, tutup, sedotan | Rp 1.200 |
| HPP | Rp 8.400 |
|---|---|
| Harga jual | Rp 18.000 |
| Food cost | 47% |
| Margin / porsi | Rp 9.600 |
| Harga saran (35%) | Rp 24.000 |
*** food cost 47% di atas target 35% ***
Tidak ada yang disimpan atau dikirim. Muat ulang halaman untuk kembali ke contoh es kopi susu.